Dieser Artikel bietet Ihnen einen Überblick über standortspezifische Stichprobenstrukturen und Stichprobengrößen aus Verbraucherumfragen, die für Mintel Reports in der europäischen Region durchgeführt wurden. Er enthält zudem Informationen zu weiteren lokalen Besonderheiten, sofern zutreffend.
📌 Hinweis: Während die meisten Reports für ein bestimmtes Land verfasst werden, veröffentlichen wir auch regionale Reports für Europa.
Weitere Informationen zu unseren Forschungsmethoden finden Sie in diesem Artikel, und in diesem Artikel erfahren Sie mehr über unsere Analysetechniken.
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Regionale Reports
Für regionale Reports befragt Mintel fünf große europäische Standorte – Frankreich, Deutschland, Spanien, Italien und Polen – mit Stichproben von entweder 1.000 oder 2.000 Erwachsenen ab 16 Jahren. Die Umfragen werden online über Kantar Profiles durchgeführt, wobei jährlich zehn Erhebungswellen stattfinden.
Unsere Verbraucherforschung basiert auf einer Zufallsstichprobe von Verbrauchern aus jedem der fünf Standorte. Die Untersuchung ist repräsentativ für die Online-Bevölkerung an jedem Standort. Mintel wendet ein Quotenstichprobenverfahren an, wobei die Quoten auf Alter, Geschlecht und Region basieren. Bei kategoriebezogenen Reports (z. B. Schokoladenkonfekt) werden die Verbraucher in der Regel zu Nutzung, Häufigkeit und Ort des Kaufs, Verzehrgelegenheit, Nutzung der Marke sowie zu einer Reihe von Einstellungsaussagen zur Kategorie befragt.
Die spezifischen Quoten für eine Stichprobe von 2.000 Befragten sind unten aufgeführt.
Frankreich
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 3,4 | 68 |
Frauen, 16–19 | 3,2 | 64 |
Männer, 20–24 | 3,9 | 78 |
Frauen, 20–24 | 3,8 | 76 |
Männer, 25–34 | 8 | 160 |
Frauen, 25–34 | 8,3 | 166 |
Männer, 35–44 | 8,3 | 166 |
Frauen, 35–44 | 8,6 | 172 |
Männer, 45–54 | 8,7 | 174 |
Frauen, 45–54 | 9 | 180 |
Männer, 55–64 | 7 | 140 |
Frauen, 55–64 | 7,6 | 152 |
Männer, 65+ | 8,7 | 174 |
Frauen, 65+ | 11,5 | 230 |
Region | % | N (2.000) |
Île-de-France | 18,9 | 378 |
Centre-Val de Loire / Burgund-Franche-Comté | 8,2 | 164 |
Normandie / Hauts-de-France | 14,2 | 284 |
Grand Est | 8,6 | 172 |
Pays de la Loire / Bretagne | 10,9 | 218 |
Nouvelle-Aquitaine / Okzitanien | 18,5 | 370 |
Auvergne-Rhône-Alpes | 12,3 | 246 |
Provence-Alpes-Côte d'Azur / Korsika | 8,4 | 168 |
Deutschland
Spezifische Quoten für eine Stichprobe von 2.000 Erwachsenen ab 16 Jahren finden Sie hier.
Italien
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 3 | 60 |
Frauen, 16–19 | 2,8 | 56 |
Männer, 20–24 | 3,9 | 78 |
Frauen, 20–24 | 3,6 | 72 |
Männer, 25–34 | 8 | 160 |
Frauen, 25–34 | 7,7 | 154 |
Männer, 35–44 | 9,4 | 188 |
Frauen, 35–44 | 9,4 | 188 |
Männer, 45–54 | 10,5 | 210 |
Frauen, 45–54 | 10,7 | 214 |
Männer, 55–64 | 7,4 | 148 |
Frauen, 55–64 | 7,9 | 158 |
Männer, 65+ | 6,8 | 136 |
Frauen, 65+ | 8,9 | 178 |
Region | % | N (2.000) |
Nordwest | 26,5 | 530 |
Süd | 23,4 | 468 |
Inseln | 11 | 220 |
Nordosten | 19,2 | 384 |
Zentrum | 19,9 | 398 |
Polen
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 3,1 | 62 |
Frauen, 16–19 | 2,9 | 58 |
Männer, 20–24 | 4,4 | 88 |
Frauen, 20–24 | 4,2 | 84 |
Männer, 25–34 | 11,4 | 228 |
Frauen, 25–34 | 10,9 | 218 |
Männer, 35–44 | 12 | 240 |
Frauen, 35–44 | 11,7 | 234 |
Männer, 45–54 | 7,8 | 156 |
Frauen, 45–54 | 7,8 | 156 |
Männer, 55–64 | 6,5 | 130 |
Frauen, 55–64 | 7,2 | 144 |
Männer, ab 65 | 4 | 80 |
Frauen, 65+ | 6,1 | 122 |
Region | % | N (2.000) |
Makroregion Centralny | 9,7 | 194 |
Woiwodschaft Masowien | 14 | 280 |
Makroregion Süd | 20,7 | 414 |
Makroregion Wschodni | 14,2 | 284 |
Makroregion Nordwesten | 16,2 | 324 |
Makroregion Südwesten | 10 | 200 |
Makroregion Północny | 15,2 | 304 |
Spanien
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 2,7 | 54 |
Frauen, 16–19 | 2,6 | 52 |
Männer, 20–24 | 3,3 | 66 |
Frauen, 20–24 | 3,2 | 64 |
Männer, 25–34 | 7,6 | 152 |
Frauen, 25–34 | 7,5 | 150 |
Männer, 35–44 | 10,6 | 212 |
Frauen, 35–44 | 10,3 | 206 |
Männer, 45–54 | 10,2 | 204 |
Frauen, 45–54 | 10,1 | 202 |
Männer, 55–64 | 7,4 | 148 |
Frauen, 55–64 | 7,7 | 154 |
Männer, ab 65 | 7,3 | 146 |
Frauen, 65+ | 9,5 | 190 |
Region | % | N (2.000) |
Nordwesten | 9,3 | 186 |
Nordosten | 9,5 | 190 |
Autonome Gemeinschaft Madrid | 14,1 | 282 |
Zentrum | 11,8 | 236 |
Este | 29,1 | 582 |
Süd | 21,3 | 426 |
Kanarische Inseln | 4,9 | 98 |
Germany Reporting
Die Verbraucherforschung wird anhand einer landesweit repräsentativen Stichprobe deutscher Internetnutzer durchgeführt und in der Regel von Kantar Profiles durchgeführt, wobei bei Bedarf auch andere Anbieter ad hoc hinzugezogen werden. Die Ergebnisse sind ausschließlich in unseren Reports verfügbar.
Um sicherzustellen, dass unsere Umfragen für die Internetnutzer landesweit repräsentativ sind, legt Mintel für jede Altersgruppe, aufgeschlüsselt nach Geschlecht, Quoten fest. Mintel legt zudem regionale Quoten fest. Die spezifischen Quoten für eine Stichprobengröße von 2.000 Befragten finden Sie unten.
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 2,6 | 52 |
Frauen, 16–19 | 2,4 | 48 |
Männer, 20–24 | 3,7 | 74 |
Frauen, 20–24 | 3,4 | 68 |
Männer, 25–34 | 8,5 | 170 |
Frauen, 25–34 | 7,9 | 158 |
Männer, 35–44 | 7,9 | 158 |
Frauen, 35–44 | 7,7 | 154 |
Männer, 45–54 | 9,6 | 192 |
Frauen, 45–54 | 9,4 | 188 |
Männer, 55–64 | 8,3 | 166 |
Frauen, 55–64 | 8,5 | 170 |
Männer, 65+ | 8,8 | 176 |
Frauen, 65+ | 11,3 | 226 |
Region | % | N (2.000) |
Baden-Württemberg | 13,3 | 266 |
Bayern | 15,8 | 316 |
Berlin | 4,4 | 88 |
Brandenburg | 3 | 60 |
Bremen | 0,9 | 18 |
Hamburg | 2,2 | 44 |
Hessen | 7,5 | 150 |
Mecklenburg-Vorpommern | 1,9 | 38 |
Niedersachsen | 9,6 | 192 |
Nordrhein-Westfalen | 21,6 | 432 |
Rheinland-Pfalz | 4,9 | 98 |
Saarland | 1,2 | 24 |
Sachsen | 4,9 | 98 |
Sachsen-Anhalt | 2,7 | 54 |
Schleswig-Holstein | 3,5 | 70 |
Thüringen | 2,6 | 52 |
Reports from Ireland
Mintel in Irland nutzt Dynata für quantitative Umfragen. Dynata befragt eine Stichprobe von 1.350 Verbrauchern aus der Republik Irland und 650 aus Nordirland. Mintel erstellt die Fragebögen und Dynata führt die Umfragen durch, wobei die Befragten aus Teilnehmerpanels auf der gesamten irischen Insel rekrutiert werden.
Altersgruppen nach Geschlecht | Nordirland |
| Republik Irland |
|
| % | N (650) | % | N (1.350) |
Männer, 16–24 | 7,9 | 52 | 8,1 | 110 |
Frauen, 16–24 | 7,4 | 48 | 7,9 | 107 |
Männer, 25–34 | 9,3 | 60 | 8,8 | 119 |
Frauen, 25–34 | 9,4 | 61 | 9,1 | 123 |
Männer, 35–44 | 8,8 | 57 | 11,0 | 148 |
Frauen, 35–44 | 9,3 | 60 | 11,5 | 155 |
Männer, 45–54 | 9,3 | 61 | 8,9 | 120 |
Frauen, 45–54 | 9,8 | 63 | 8,9 | 121 |
Männer, ab 55 | 13,7 | 89 | 12,3 | 167 |
Frauen, 55+ | 15,2 | 99 | 13,3 | 180 |
| Nordirland |
| Republik Irland |
|
Soziale Schicht (SEG) | % | N (650) | % | N (1.350) |
AB, C1 | 55 | 358 | 57 | 769 |
C2, D, E, F | 45 | 292 | 43 | 581 |
📌 Hinweis: Die sozioökonomischen Klassen sind wie folgt definiert.
AB: Führungskräfte der oberen oder mittleren Ebene, Verwaltungsangestellte oder Fachkräfte
C1: Führungskräfte der unteren Ebene, Verwaltungs- oder Fachkräfte; Büroangestellte, Aufsichtspersonal; Studierende
C2: Facharbeiter mit branchenbezogenen Qualifikationen (z. B. Zimmermann, Maurer, Klempner, Bus-/Straßenbahnfahrer, Fitnesstrainer)
D: angelernte oder ungelernte Arbeiter ohne Qualifikation (z. B. Verkehrspolizist, Kassierer, Müllmann, Friseurlehrling)
E: Arbeitslos/im Ruhestand (staatliche Rente)
F: Landwirt
Region (nur ROI) | % | N (1.350) |
Stadt Dublin | 29 | 391 |
Munster | 24 | 328 |
Leinster (ohne die Stadt Dublin) | 29 | 393 |
Connacht | 10 | 128 |
Ulster (ohne die Grafschaften Nordirlands) | 8 | 110 |
📌 Hinweis: Die Zahlen in der obigen Tabelle können um +/- 10 % abweichen.
Reports from the United Kingdom
Die Verbraucherforschung im Vereinigten Königreich wird anhand einer landesweit repräsentativen Stichprobe von Erwachsenen oder Internetnutzern durchgeführt und in der Regel von Kantar Profiles (online) oder Ipsos (persönlich) durchgeführt, wobei bei Bedarf auch andere Anbieter ad hoc hinzugezogen werden. Die Ergebnisse sind ausschließlich in den Mintel-Reports verfügbar.
Um sicherzustellen, dass unsere Umfragen landesweit repräsentativ für Internetnutzer sind, legt Mintel für jede Altersgruppe, aufgeschlüsselt nach Geschlecht, Quoten fest. Die spezifischen Quoten für eine Stichprobe von 2.000 Erwachsenen ab 16 Jahren sind unten aufgeführt.
Altersgruppen nach Geschlecht | % | N (2.000) |
Männer, 16–19 | 2,9 | 59 |
Frauen, 16–19 | 2,8 | 56 |
Männer, 20–24 | 4,2 | 84 |
Frauen, 20–24 | 3,9 | 79 |
Männer, 25–34 | 8,9 | 178 |
Frauen, 25–34 | 8,8 | 175 |
Männer, 35–44 | 8,2 | 164 |
Frauen, 35–44 | 8,4 | 168 |
Männer, 45–54 | 8,5 | 170 |
Frauen, 45–54 | 8,8 | 176 |
Männer, 55–64 | 7,8 | 156 |
Frauen, 55–64 | 8,1 | 161 |
Männer, 65–74 | 5,7 | 114 |
Frauen, 65–74 | 6 | 120 |
Männer, 75+ | 3,3 | 66 |
Frauen, 75+ | 3,7 | 74 |
Mintel legt zudem Quoten für Regionen und sozioökonomische Gruppen fest. Nachstehend sind die spezifischen Quoten für eine Stichprobe von 2.000 Erwachsenen ab 16 Jahren aufgeführt.
Region | % | N (2.000) |
Nordosten | 4,1 | 83 |
Nordwest | 11,3 | 226 |
Yorkshire und Humberside | 8,5 | 169 |
East Midlands | 7,5 | 150 |
West Midlands | 9,1 | 181 |
Ost | 9,5 | 190 |
Großraum London | 13,8 | 276 |
Südosten | 14 | 280 |
Südwesten | 8,7 | 175 |
Wales | 4,9 | 98 |
Schottland | 8,6 | 172 |
Sozioökonomischer Status | % | N (2.000) |
A, B | 26 | 520 |
C1 | 29 | 580 |
C2 | 21 | 420 |
D, E | 24 | 480 |
📌 Hinweis: Die sozioökonomischen Klassen sind wie folgt definiert.
A: höhere Führungs-, Verwaltungs- oder Fachpositionen
B: mittlere Führungs-, Verwaltungs- oder Fachpositionen
C1: Aufsichtspersonal, Büroangestellte, untere Führungskräfte, Verwaltungs- oder Fachkräfte
C2: Facharbeiter
D: angelernte oder ungelernte Arbeiter
E: Arbeitslos
Um die sozioökonomische Einstufung eines Panelteilnehmers zu ermitteln, stellt Kantar Profiles bei der Registrierung für das Panel eine Reihe von Screening-Fragen. Diese Fragen beziehen sich unter anderem auf den Beschäftigungsstatus und den Beruf (sowohl des Panelteilnehmers selbst als auch des Hauptverdieners des Haushalts). Sobald der Panelteilnehmer diese ersten Fragen beantwortet hat, wird er gebeten, eine Reihe weiterer Folgefragen zu beantworten, anhand derer Kantar Profiles seine sozioökonomische Einstufung weiter verfeinern kann. Die Panelteilnehmer müssen die sozioökonomischen Screening-Fragen einmal jährlich erneut beantworten, um sicherzustellen, dass etwaige Änderungen der Lebensumstände berücksichtigt werden.
Zusätzlich zu einer umfangreichen Liste von Bevölkerungsgruppen werden ausgewählte Lebensphasengruppen in die demografischen Unterteilungen von Mintel einbezogen. Die Definitionen dieser Gruppen finden Sie weiter unten.
Unter 35-Jährige, die bei ihren Eltern/Familienangehörigen leben: Personen unter 35 Jahren, die im Haushalt ihrer Eltern oder anderer Familienangehöriger leben.
Einpersonenhaushalt: Personen, die alleine leben.
Alleinerziehende: Ein alleinstehender Erwachsener, der ein Kind oder mehrere Kinder jeden Alters hat, die die ganze Zeit oder die meiste Zeit bei ihm leben.
Zweielternfamilie: Personen, die Kinder jeden Alters haben, die die ganze Zeit oder die meiste Zeit bei ihnen leben, und die mit einem Ehepartner oder Partner zusammenleben.
Paare ohne Kinder jeden Alters: Personen, die mit einem Partner zusammenleben und keine Kinder (jeden Alters) haben.
„Empty Nesters“: Personen ab 45 Jahren, deren Kinder älter als 18 Jahre sind und nicht bei ihnen leben (sie haben auch keine Kinder im Alter von 18 Jahren und jünger, die die ganze Zeit oder die meiste Zeit bei ihnen leben).

